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🍜名物うまいもの紹介🍡
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静岡名産の黒はんぺんです。 静岡駅のキヨスクは勿論ですが、駅構内にあるASTY静岡(アスティー静岡)でも、取り扱いしています。 焼津市内の山徳(ヤマトク)と言う水産会社が製造、販売しています。 この商品 「焼津本物黒はんぺんwithわさび漬」は… 列車、特に新幹線の車内でも、簡単に「おつまみ」代わりに食べれる様に工夫された容器付き また、同じ静岡の名産品でもある「わさび漬」が添付されております! わさび漬は、全国にも有名な「田丸屋」のわさび漬が入っています。 醤油が無いのが… やや残念なところですが、黒はんぺんは、生で食べるのが一番旨いんですよ。 他の食べ方としては、網焼きして、わさび醤油にしてみたり 串に刺してフライにしてみたり 紅生姜と共に天婦羅にしてみたりと、工夫次第でとても美味しく召し上がれますよ! 伝統の製法で、焼津漁港に水揚げされる新鮮な魚介類 鯖(さば)を中心に、鯵(あじ)、鰯(いわし)、太刀魚(タチウオ)、鮗(このしろ)等の魚を 季節に応じて、配合を変えながら製造しています。 静岡駅にお越しの際は、ぜひ是非、《黒はんぺん》を、お召し上がりになってください。 (*^^*)ゝ運輸区主席助役
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