🚅 2018年10月10日(水)🚋
【(*^^*)ゞ こんちわ ＪＲ西日本が鯖（さば）を養殖している？ その名も… 箱入り娘の「お嬢サバ」と言うんだって】
まいど(*^^*)ﾉ なんと完全陸上養殖の実現に成功した、お嬢様ならぬ、『お嬢サバ』なる鮮魚をＪＲ西日本が出荷しているらしい
※↓見出し記事です。
◆ＪＲ西日本は鳥取県で養殖した、刺身など生で食べられるサバ「お嬢サバ」の販売を始める。
（※地下約50メートルから沁み出した海水を汲み上げて陸上での『真サバ』の完全養殖に成功。）
◆新ブランド『お嬢サバ』陸上養殖施設が完成ＪＲ西日本で６万匹の真サバをを飼育。- 産経
◆“悪い虫”がつかない『箱入り娘・お嬢サバ』の本格出荷開始。
◆ＪＲ西日本が鳥取県岩美町で陸上養殖し、「お嬢サバ」と名付けてブランド化を目指している真サバの本格出荷が５日に始まった。
続々と新聞記事の見出しを並べましたが、ＪＲ西日本が、最近地下に染み出た海水（天然濾過された綺麗な海水）を汲み上げて、専用の桝で養殖した『お嬢サバ』なる鮮魚の出荷を始めたらしい。
海を回遊する天然物の『鯖』も美味ですが、どうしても海の汚染も関係して、寄生虫がついている場合があるのが難点でした。
『お嬢サバ』は、地下で天然のフィルターで濾過された衛生的な海水を使って養殖しているので、寄生虫もつかずに、生食、刺身や寿司ダネ用になる新鮮なサバの出荷が出来ることから、評判になっていると言う話しです。
陸上養殖ですから、台風での時化（しけ）で、漁に出れなくなる訳ではないので、天気に関係なく安定した出荷が見込めて、非常に注目されています。
筆者も回転寿司とかに良く出向きますので、そんな安全な鯖（サバ）のお寿司を、是非食べてみたいです。
話し変わって…
５月に静岡市内で行われた、静岡ホビーショー‘１８会場の、ＡＯＳＨＩＭＡ（(株)青島文化教材社）ブース。
鉄道車両のプラモデル、◆青島文化教材社 1/45 トレインミュージアムOJシリーズ ～プラモデル～
※ディーゼル機関車 DD51 更新色 スーパーディテール、ほか
※価格：16,800円（税別）
2017年10月から発売中
10/1017:10
[🚅ｺﾒﾝﾄをどうぞ😉🖋️]
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◆ＪＲ西日本は鳥取県で養殖した、刺身など生で食べられるサバ「お嬢サバ」の販売を始める。
（※地下約50メートルから沁み出した海水を汲み上げて陸上での『真サバ』の完全養殖に成功。）
◆新ブランド『お嬢サバ』陸上養殖施設が完成ＪＲ西日本で６万匹の真サバをを飼育。- 産経
◆“悪い虫”がつかない『箱入り娘・お嬢サバ』の本格出荷開始。
◆ＪＲ西日本が鳥取県岩美町で陸上養殖し、「お嬢サバ」と名付けてブランド化を目指している真サバの本格出荷が５日に始まった。
続々と新聞記事の見出しを並べましたが、ＪＲ西日本が、最近地下に染み出た海水（天然濾過された綺麗な海水）を汲み上げて、専用の桝で養殖した『お嬢サバ』なる鮮魚の出荷を始めたらしい。
海を回遊する天然物の『鯖』も美味ですが、どうしても海の汚染も関係して、寄生虫がついている場合があるのが難点でした。
『お嬢サバ』は、地下で天然のフィルターで濾過された衛生的な海水を使って養殖しているので、寄生虫もつかずに、生食、刺身や寿司ダネ用になる新鮮なサバの出荷が出来ることから、評判になっていると言う話しです。
陸上養殖ですから、台風での時化（しけ）で、漁に出れなくなる訳ではないので、天気に関係なく安定した出荷が見込めて、非常に注目されています。
筆者も回転寿司とかに良く出向きますので、そんな安全な鯖（サバ）のお寿司を、是非食べてみたいです。
話し変わって…
５月に静岡市内で行われた、静岡ホビーショー‘１８会場の、ＡＯＳＨＩＭＡ（(株)青島文化教材社）ブース。
鉄道車両のプラモデル、◆青島文化教材社 1/45 トレインミュージアムOJシリーズ ～プラモデル～
※ディーゼル機関車 DD51 更新色 スーパーディテール、ほか
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