🚅 2018年2月27日(火)🚋
【(*^^*)ﾉ こんばんわ この時間からでも間に合う… 『かっぱ寿司』の特選メニュー ◆国産魚三昧 ～ゆず塩～ （金目鯛、ひらめ、そでいか柚子塩明太のせ）】
回転寿司の『かっぱ寿司』の２月の豪華な一皿は
この一皿です。
◆国産魚三昧 ～ゆず塩～ （天然 金目鯛、ひらめ、そでイカ柚子塩明太のせ）
コチラは一皿、３貫で、２８０円【＋消費税】です。
筆者は、この赤い、お皿を『金の皿』と勝手に命名しまして、かっぱ寿司に行くと、だいたい２皿から４皿注文することがあります。
特選ネタだけあって、金の皿に盛り付けされた３貫とも… ネタが大きいのが特徴です。
この中でも、天然物の『八戸水揚げ金目鯛の湯引き』が一番のオススメです。
八戸の海で育った金目鯛を、赤い皮を残して、湯引きして、大葉をのせてある握り寿司です。
金目鯛は静岡県の下田などでも水揚げされる、深海魚で、鮮度が良い程、赤くて美しく、大きな目が金色に輝いているのが特徴です。
2/2720:52
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