🚅 2014年2月11日(火)🚋
【まだある静岡県限定、ご当地ポテトチップスは焼津発かつお節ポテトチップスです】
その名も
焼津発 かつお節 ポテトチップス と言う、静岡県限定ご当地ポテトチップスです
静岡県榛原郡吉田町住吉の松浦食品有限会社が製造しているポテトチップスです。
ポテトチップス本体とは別に、トッピング用に、小さな袋が添付されていて
この小さな袋が本物の「かつお削り節」の入った小袋です
この小さな袋の中身は、鰹節を削った削り節。
おかか とも言いますが、様々な和食の命の『だし』の原料となる料理の要な存在の食材
このポテトチップスの為に添付された削り節の製造メーカーは、静岡県焼津市内の鰹節製造メーカー
株式会社「新丸正」が製造した鰹節を削り出した、かつお削り節。
だしに、まじめに、一貫生産。
焼津市三和に会社があります。
このポテトチップスは、もともと鰹節風味のポテトチップスですが、添付されている「鰹節削り節」をポテトチップス本体の袋に入れて
フリフリ、シェイクすることで、より一層鰹節独特の風味が楽しめるポテトチップスです
和風のポテトチップス
筆者の大好きなビールはもちろん洋酒やワインにも合いますし日本酒好きな方にもお勧めです
もちろん緑茶のお茶うけにもお勧めです
2/1114:16
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